Turismo gastronómico como oportunidad para visibilizar el patrimonio cultural inmaterial de las regiones

Nov 2024

Partiendo de la definición de turismo presentada por ONU Turismo, antes Organización Mundial del Turismo (OMT); el turismo comprende las actividades que realizan las personas durante sus viajes, con fines de ocio, salud, eventos programados, negocios, entre otros. Entre estas actividades se consideran tanto las relacionadas con el desarrollo de…

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Experiencia turística Edición N°3