MOTIVOS DE DECISIÓN DE CONSUMO GASTRONÓMICO DE TURISTAS EN MÉXICO

May 2026

Síntesis El estudio analiza los factores que influyen en el consumo gastronómico de los turistas en destinos mexicanos, destacando el impacto económico y la necesidad de diferenciación de la oferta culinaria. Variables como ingreso, percepción del destino, prestigio y tipo de viaje inciden en el gasto. La gastronomía se presenta…

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Experiencia turística Edición N°4